Refeitórios municipais celebraram Dia Mundial da Alimentação com ementa nutritiva e saudável

Com o objetivo de consciencializar os trabalhadores da Câmara do Porto para a importância de uma alimentação saudável e sustentável, os refeitórios municipais assinalaram o Dia Mundial da Alimentação com uma ementa especial.

Celebrado todos os anos a 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação é, desde 1981, uma data que pretende alertar a população mundial para a importância da alimentação nutritiva e saudável, e ao mesmo tempo, prevenir os riscos de doença e morte que representam as dietas não saudáveis.

Nesta segunda-feira, o Município disponibilizou, nos refeitórios municipais, uma ementa nutritiva e saudável com a qual assinalou a data. Aos trabalhadores que fizeram marcação prévia da sua refeição foi ainda oferecido um pequeno vaso com uma planta aromática, acompanhado de uma frase do “pai da Medicina”, Hipócrates: “Que a alimentação seja o seu único remédio”.

A importância da alimentação para a saúde individual e para o planeta é cada vez mais evidente. “Mais de 3000 milhões de pessoas (quase 40% da população mundial) não tem meios para fazer uma dieta saudável. Quase 2000 milhões de pessoas têm sobrepeso ou são obesos devido a dietas não saudáveis e a um estilo de vida sedentário”, avisa a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) na sua página alusiva ao Dia Mundial da Alimentação.