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Mercado Temporário do Bolhão ensina receitas vegan e saudáveis

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Filipa Brito

O Mercado Temporário do Bolhão apresenta mais uma sugestão para começar no próximo, dia 7, a receber a primavera em grande.

Com a aproximação dos dias mais longos e solarengos, o mercado vai encher-se de produtos frescos para enriquecer as ementas deste mês com receitas saudáveis.

No próximo sábado, pelas 11 horas, o mercado vai receber a primeira edição da rúbrica "Chef no Bolhão: Opções Saudáveis", com o tema "Receitas Vegan e Saudáveis" sugeridas pela nutricionista Ana Monteiro, do blog Laranja-Lima.

A iniciativa tem a parceria do portal Vida Ativa e da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Porto.

Esta é mais uma das iniciativas da programação para todos integrada no Mercado Temporário do Bolhão que, no passado sábado, recebeu o Grupo de Xadrez do Porto para uma sessão de acesso livre e aberta a quem quisesse aprender ou praticar com os jogadores do Grupo.