Turismo

CNN emite no domingo "magnífico modo de vida" do Porto segundo Bourdain

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"Parece ainda mais bonito do que na última vez". Esta é um
dos comentários de Anthony Bourdain, no seu regresso ao Porto em fevereiro
passado, que pode ouvir-se no trailer de apresentação do episódio "Anthony
Bourdain Parts Unknown" sobre a cidade, a emitir pela CNN no domingo, 25 de
junho, quando forem 21 horas nos Estados Unidos.


Como destaca a CNN, nesta "cidade à beira-mar" o reconhecido
chef e apresentador "encontrou velhos amigos, boa comida e um magnífico estilo
de vida".


Correndo vários pontos de referência da cultura gastronómica
local, dotando-a, como é habitual no seu registo, de contexto social, Bourdain
não passou ao lado, na visita ao Porto, de receitas tradicionais como a
francesinha ou as tripas à moda do Porto, entre outras iguarias menos óbvias da
cidade e da região duriense.


O episódio sobre o Porto marca o encerramento da 9.ª
temporada de "Anthony
Bourdain Parts Unknown", que se estreou em abril e deu a conhecer destinos
e sabores como San Sebastian, Laos ou Trindade.