Castanhas quentes e boas provam-se hoje no Mercado Temporário do Bolhão
Notícia
Nesta tarde, entre as 15 e as 16 horas, "Vamos Conhecer as Castanhas" no Mercado Temporário do Bolhão. O convite à participação em mais uma tertúlia dos "Sábados à Conversa" termina com uma degustação deste produto tipicamente português.
Antes de provar as castanhas, conversa-se sobre elas. E muito há para descobrir sobre os benefícios para saúde deste fruto seco, que por esta altura do ano entra na nossa alimentação.
A tertúlia traz ao Mercado Temporário do Bolhão a RefCast - Associação Portuguesa da Castanha.
A apresentação é assegurada pelos professores José Gomes-Laranjo e Jorge Ferreira-Cardoso, da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), e por membros da Associação, que vão dar a conhecer as diferentes variedades e utilizações da castanha.
Os participantes da sessão deste "Sábados à Conversa" têm direito a uma degustação no final.
Recorde-se que esta atividade insere-se na grande iniciativa "Sábados no Mercado" que, na sessão anterior, foi preenchida com a atuação do duo Abaporu que pode ver aqui: