Alfândega acolhe festival dedicado ao vinho verde
Notícia
De quinta-feira a domingo, a
Alfândega do Porto abre as portas à terceira edição do Vinho Verde Wine Fest.
Com 30 produtores representados, mais
de 150 vinhos em prova e 20 chefs de cozinha convidados, o festival alarga este
ano o seu programa para permitir a integração de crianças no evento, com
ateliês de plantação, provas de aromas e sabores para iniciação à descoberta
sensorial, workshops de culinária, entre outras atividades.
Ao longo dos quatro dias do certame,
promovido pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, será ainda
possível assistir a provas comentadas por enólogos, sessões de showcooking e
apresentações de novas colheitas.
Para testar a versatilidade do perfil
dos Vinhos Verdes, um barman profissional vai combinar diferentes ingredientes
na criação de cocktails exclusivos ao longo de todo o evento.
Entre os "Chefs
Improváveis" é possível assistir às performances de Júlio Magalhães ou
Fernanda Freitas a preparar ingredientes e a confecionar pratos que casam na
perfeição com o perfil dos vinhos da Região.
DJ convidados e vários passatempos
vão garantir a animação ao longo dos quatro dias do evento. A 24 de julho
(domingo), entre as 11 e as 13 horas, a Alfândega do Porto acolhe uma
concentração de automóveis clássicos que estará em exposição no parque de
estacionamento.
As famílias que entrarem no festival
até às 14 horas têm acesso a dois convites para adultos e as crianças com menos
de 14 anos têm acesso gratuito durante os quatro dias.