150 produtores estão nos Jardins do Palácio de Cristal a mostrar a Essência do Vinho

O primeiro dia da edição de verão da Essência do Vinho já passou, mas durante este sábado e domingo ainda há degustações, provas comentadas por enólogos, produtores e pelos provadores da Revista de Vinhos, e sessões de cozinha ao vivo, com o chefe Chakall. São 150 produtores, nacionais e internacionais, que trazem as mais diversas qualidades de vinho aos Jardins do Palácio de Cristal, numa edição com apertadas medidas de segurança e higiene.

Numa visita guiada pelo presidente da Associação Comercial do Porto, Nuno Botelho, o presidente da Câmara do Porto fez o brinde inicial, na tarde de sexta-feira, de uma edição especial da Essência do Vinho, ao lado dos representantes das várias famílias de vinhos, sublinhando a importância do evento “para os produtores e para a cidade”.

“Precisamos de ter ânimo, confiança e esperança”, afirmou Rui Moreira, em entrevista ao Porto Canal, lembrando o apoio unânime da autarquia para que mais uma edição se realizasse.

Brancos, tintos e verdes, do Douro e do Dão, da Madeira, do Alentejo ou, claro, do Porto, espumantes e rosés, e até vegan. Estão todos disponíveis para prova nos stands que se estendem ao longo da Avenida das Tílias.

Nesta tarde de sábado, 3 de julho, destaque para o anúncio dos vencedores do concurso “Os Melhores Vinhos do Dão 2021”, enquanto ao início da noite decorrerá a sessão de entrega de prémios do “Concurso Mundial de Bruxelas” aos vinhos portugueses. Domingo, a fechar o evento, provam-se “Os Melhores Verdes 2021”, recentemente eleitos.

Em funcionamento permanente, estão quatro espaços de restauração: Sagardi; Praia da Luz & Luis Américo; Dona Maria/The Lodge Wine And Business Hotel; Espumantes da Bairrada & Ostras.

A entrada é gratuita com aquisição obrigatória de copo de provas, no valor de 5 euros, e que inclui duas degustações de vinhos. As inscrições para participação nas provas comentadas estão sujeitas a lugares limitados e podem ser realizadas online.

O acesso ao evento implica a realização de um teste à Covid-19, disponível no local, ou a apresentação de um dos seguintes documentos: Certificado Digital Covid; comprovativo de teste PCR negativo realizado nas últimas 72 horas; ou comprovativo de teste rápido antigénio negativo realizado nas últimas 48 horas. O uso da máscara é, igualmente, obrigatório em todo o espaço.

Em 2022, a Essência do Vinho prevê voltar à edição regular, no Palácio da Bolsa, e repetir o formato de verão.