Sociedade

Sabores do México para degustar no Mercado Temporário do Bolhão

  • Notícia

    Notícia

#DR_Chef_Soledad_Calvillo.jpg

O Mercado Temporário do Bolhão sugere para este sábado, 1 de junho, uma viagem pelos sabores mexicanos com a Chef Soledad Calvillo, do restaurante Frida - Cocina.Mestiza. 

Nesta edição de "Chef no Bolhão", a partir das 11 horas, são dados a conhecer os sabores clássicos e algumas especialidades menos óbvias do México, sempre com os produtos frescos do Mercado.

De entrada gratuita e sem necessidade de inscrição, este "Sábado no Bolhão" convida a fazer compras e provar a ementa da Chef, em mais uma iniciativa da programação habitual dos fins de semana no Mercado Temporário do Bolhão.


No sábado passado, foi a vez de a Confraria da Broa de Avintes partilhar pedaços da história deste produto típico, cuja origem remonta ao reinado de D. Dinis. Foi também oportunidade para saber como se faz e para provar:

+Info: Mercado Temporário do Bolhão