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Destaques

Mercado Temporário do Bolhão pôs os frescos à conversa com pão, regueifa e biscoito de Valongo
26-02-2020
Os produtos de panificação tradicionais de Valongo juntaram-se aos característicos frescos do Mercado Temporário do Bolhão, no passado sábado, para uma sessão de conversa e provas.

A Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo foi a convidada do mais recente dos "Sábados à Conversa" e os seus especialistas deram uma autêntica aula sobre aqueles produtos de panificação tão característicos do Douro e de quase toda a Região Norte, de cuja História fazem parte.

Visitantes, famílias e comerciantes puderam ainda assistir a um workshop e aprender a confecionar a famosa "sopa seca", provando e comprovando a deliciosa iguaria.